Sistem Pemotongan Makanan Ultrasonik

Penerangan Produk

Penjana ultrasonik menjana lebih daripada 20000 tenaga mekanikal getaran sesaat pada bilah pemotong. Ia memotong bahan makanan dengan cepat melalui getaran tempatan. Geseran pada permukaan makanan sangat kecil. Makanan boleh diasingkan dengan cepat melalui bilah titanium, untuk mencapai tujuan memotong keperluan bahan. Oleh itu, pemotongan ultrasonik tidak memerlukan bilah yang sangat tajam, dan juga tidak memerlukan banyak tekanan, dan tidak ada kerosakan sampingan sama sekali. Pada masa yang sama, disebabkan oleh getaran ultrasonik, geseran adalah kecil dan tidak mudah melekat pada bilah.

Ciri produk

1. Keratan pemotongan adalah licin, boleh dipercayai, pemangkasan tepat,

2. Ia adalah tiada ubah bentuk, tiada tepi melengkung,.

3. Tiada ubah bentuk selepas memotong.

4. kerja adalah stabil dan kelajuan pemotongan adalah pantas, pisau tidak melekat, dll

5. Mudah untuk beroperasi, tidak memerlukan orang profesional, menjimatkan masa dan tenaga buruh

6. Jenis pegang tangan tersedia dan pekerja tidak akan letih setelah lama beroperasi

Parameter produk

Industri yang berkenaan:

1. Pemotongan makanan

2. Memotong kek

3. Potongan coklat

4. Potongan tepung roti keju

5. Kuki potong

6. Potongan jeli nougat

7. Gula-gula

8. Pemotong mentega keju pizza

9. Kek daging beku, gentian tumbuhan akuatik, pemotongan kacang

10. Semua jenis pemotongan makanan lembut

Soalan Lazim:

Q:Petua Sistem Pemotongan Makanan Ultrasonik

Pemotongan makanan ultrasonik mungkin tidak sesuai untuk setiap operasi pemotongan makanan. Walau bagaimanapun, getaran frekuensi tinggi yang digunakan pada alat pemotong memberikan faedah yang ketara. Terutamanya, teknologi ultrasonik meningkatkan kualiti dan konsistensi potongan dan menawarkan keupayaan untuk menghiris produk makanan berbilang tekstur tanpa ubah bentuk dengan bersih.

Q:Apakah gelombang ultrasonik?

Bunyi ialah getaran yang dihantar melalui medium, seperti udara, air, dan logam.

Gelombang ultrasonik ialah "bunyi yang tidak boleh didengar," yang frekuensinya biasanya melebihi 20 kHz. Kekerapan 20kHz bermakna medium tertentu bergetar 20,000 kali sesaat.

Q:Apakah pemotongan yang dilakukan oleh pemotong makanan ultrasonik automatik?

Pemotong makanan ultrasonik automatik menggetarkan bilahnya dengan amplitud 10 – 70 µm dalam arah membujur. Getaran adalah mikroskopik, jadi ia tidak dapat dilihat. Pergerakan berulang 20,000 – 40,000 kali sesaat (20 – 40 kHz). Kerana pergerakan ini, pemotong makanan ultrasonik automatik boleh memotong pelbagai makanan dengan mudah.